广东商学院校园风在线's Archiver

优优 发表于 2008-1-12 11:44

教你一招~

广东人大都喜欢喝粥,但熬粥可是非常有讲究的,这里我送大家一首《粥歌》,祝大家身体都健健康康。

若要不失眠,煮粥加百莲
要想皮肤好,米粥煮红枣;(可不是早晚用“大宝”哦)呵呵
气短体虚弱,煮粥加山药;
治理血小板,花生熬粥好;
心虚气不足,桂圆煨白粥;
要治口臭症,荔枝能根除;
清退高热症,煮粥加芦根;(芦根是一种非常“凉”性的一种药草,可单独熬水喝,亦可用“水托季”代替)
头晕血压高,胡萝卜熬粥灵;
口渴心烦躁,粥加猕猴桃;
防治脚气病,米糖煲粥饮;(记得可用红糖代替)
肠胃缓泻症,胡桃炖米粥;
头晕多汗者,煮粥加薏米;
便秘补中气,藕粥很相宜;
夏令防中暑,荷叶同粥煮;(这个不太清楚究竟何做法,有待考证)
若要双眼明,粥中加旱芹。

     其实平时喝粥呢,没必要用一些干菜或小菜下粥的,告诉你一句客家谚语:盐 lao(同“捞”,“和”“同”之一)粥,香鸡肉。就是熬好的白粥加上少许的盐,喷喷香,不信你自己试试~

优优 发表于 2008-1-12 11:50

还有一句:豆豉bang(“绑”音“同”“和”之意,哈哈)粥,喊死享福。客家文化博大精深,有好多都忘记了~~

meeting 发表于 2008-1-20 16:07

觉得这些粥好像淡淡的没味道。。LZ试过没?好吃不?

年糕 发表于 2008-1-20 16:09

我最喜欢自己熬白粥 注意 是熬 不是煲:985641103:
PS:快好的时候会放点香菜...

meeting 发表于 2008-1-20 16:12

熬跟煲有什么区别??

天1生水 发表于 2008-1-20 20:11

粥是神奇之物……

meeting 发表于 2008-1-20 20:30

我只知道煲粥的时候,按一个方向搅动10分钟,连续哦,即使白粥也会很好吃。

阿四 发表于 2008-1-20 20:50

咔咔!好帖
收藏!

上云南 发表于 2008-2-4 08:57

粥好,而且不过太多东西~~~!

逆风飞行 发表于 2008-2-4 10:36

哈哈,学习了:lol

comicangel 发表于 2008-4-9 00:27

加荷叶还不如直接加块冬瓜和莲蓬...

Lovi 发表于 2008-4-9 00:39

粥,清腸胃啊?

奥修 发表于 2008-4-9 06:18

搞了半天原来是粥……:98564110:

香雪海 发表于 2008-4-23 22:14

呵呵!!路过哦!!

页: [1]

Powered by Discuz! Archiver 6.1.0  © 2001-2007 Comsenz Inc.